55问答网
所有问题
当前搜索:
本帮红烧肉的做法 正宗
红烧肉怎么
做
答:
3、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中焯水,再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次焯水,捞出沥干水分。4、加入五花肉一起煸炒,使油脂流出,减少腻味。5、五花肉煸炒至两面稍为微黄。放入冰糖或者红糖,草菇老抽和生抽、盐。翻炒均匀,让每块肉都上色。6、加入没过...
红烧猪肉的做法
视频时间 03:05
红烧肉的做法
答:
红烧肉的做法
家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出,控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油,煸香八角。7...
红烧肉的做法
答:
第一种
红烧肉的做法
:1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)。倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头、...
如何做
红烧肉做法
答:
红烧肉的做法
家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出,控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油,煸香八角。7...
红烧肉的做法
最
正宗
的做法又是什么样子口,人们对o,〇,入手一定的民众...
答:
红烧肉的相关小贴士:1、步骤6对五花肉的煸炒是为了使成品更加香醇味美,不可省略。2、步骤7入温水炖肉是为了使肉不发紧,要注意把握。3、9成熟再调味也是为了成品更加松软香嫩。
红烧肉的做法
最
正宗
的做法大全(下面还有24种不同风味、不同地区口味的红烧肉家常正宗做法)红烧肉的做法一 流程一:将...
上海
红烧肉的做法
-最
正宗
的做法
答:
上海
红烧肉的做法
-最
正宗
的做法 上海红烧肉是上海地区一道传统家常菜。主料:带皮五花肉一斤,鹌鹑蛋三十个,冰糖两大匙(约半两),老姜一块,八角两玫,花椒一小匙,桂皮两小块,干辣椒四个,香葱四,五棵,酱油半汤勺,料酒两大匙,盐适量。上海红烧肉的做法一 1、备五花肉。2、肉洗净,切成2.5...
红烧肉怎么
做最
正宗
,颜色红亮,好吃不油腻?
答:
红烧肉怎么做最
正宗
,颜色红亮,好吃不油腻?下面小编就再去跟大家分享一种
红烧肉的做法
,作法非常简单,并且做出来红烧肉色调也是非常的嘹亮的,美味清爽不油腻,即便是厨房小白也是能够一次只做成功的,接下来我们就一起来看一下详尽的作法吧。提前准备食物:五花肉,麻椒,桂丁,八角,食盐,冰糖,老抽...
红烧肉正宗的做法
窍门
答:
食材:五花肉,土豆,葱,姜,桂皮,香叶,八角,辣椒 【具体
制作方法
】:第一:处理食材 我们首先将准备好的食材清洗干净,土豆削皮切成块,葱切成段,姜切成片,最后我们切一下五花肉,将五花肉先切成条,再切成块备用 第二:猪肉焯水 将猪肉凉水下锅,放入切好的姜片,葱段,倒入料酒,大火烧开,烧...
红烧肉怎么
做
视频时间 00:45
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜